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詳細資料ISBN:4711213299353 叢書系列:簡單做菜 規格:平裝 / 168頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介無油煙料理,讓你不用在廚房揮汗如雨! 近年健康飲食概念正盛行,許多人紛紛捨棄重油重鹹的飲食習慣,想要開始吃得健康!那到底怎麼吃、怎麼煮可以符合健康原則呢?不妨嘗試做無油煙料理吧! 不同於在煎炒油炸,弄得整間廚房都是油煙味,無油煙料理法其實就是免動鍋鏟,只要少油、輕鬆煮就能簡單出好菜的烹調方式,即使家中沒廚房、無瓦斯爐也免煩惱,因為家中有一台電鍋、烤箱或微波爐就能無油煙做料理了! 本書為讀者精選2百多道的無油煙料理,讓大家不用顧爐火,不用複雜烹調,就能輕鬆做出美味家常菜!除了有水煮清蒸的簡單瓦斯烹調法之外,更教大家利用小家庭常見的小家電來做料理,舉凡電鍋、烤箱、微波爐都是取代瓦斯的好選擇,通通免顧火,通通無油煙,馬上就搞定一桌家常菜,你不必煮得揮汗如雨,全家也吃得開開心心! 主要內容分為: 無油煙清爽水煮菜 懶人電鍋上菜 烤箱搞定一桌菜 微波爐變出家常菜本書特色 本書為讀者精選2百多道的無油煙料理,讓大家不用顧爐火,不用複雜烹調,就能輕鬆做出美味家常菜!除了有水煮清蒸的簡單瓦斯烹調法之外,更教大家利用小家庭常見的小家電來做料理,舉凡電鍋、烤箱、微波爐都是取代瓦斯的好選擇,通通免顧火,通通無油煙,馬上就搞定一桌家常菜,全家吃得開開心心! |
搜尋參考資料: 1.最喜歡的焗烤 & 烤醬110道:零油煙、多變化、簡單輕鬆~~ 書名:最喜歡的焗烤 & 烤醬110道:零油煙、多變化、簡單輕鬆~~用烤箱加道菜!,語言:繁體中文,isbn:9570452706,頁數:96 ... 書名:小小米桶的零油煙廚房:82道美味料理精彩上桌!,語言:繁體中文,isbn:9789570452990,頁數:112,出版社:出版菊 ... www.ytower.com.tw/eshop/bookshop.aspTranslate this page 最多人想學的涼拌菜大集合 定價:250元 / 會員價:190元 redbook.com.tw/index.php?p=11&id=108Translate this page 朱雀文化,出版,食譜,料理,手作,旅遊,烘焙,點心,做菜,雜貨,diy,健身,甜點,好吃,下廚,新手,第一次,手繪,輕食,異國,美食,煮菜,出國 ... www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=102630Translate this page 台灣好食材這次整理出六支超受網友歡迎的微波爐烹調技巧影片,只要用這些簡單的方式,也可以料理出許多意想不到的美味 ... 最受歡迎無油煙料理 |
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資料來源:博客來 |